Grote broden

1544 PASTR.FRANS BROOD WIT 57CM 18X420G

Code: BRSTOPA19 — Merk: Pastridor — Categorietype: DIEPVRIES

TARWEbloem, water, gist, gejodeerd zout, TARWEgluten, enzyme (TARWE), meelverbeteraar (E300), TARWEmoutmeel. Kan bevatten: sesamzaad en andere glutenbevattende granen.

Het Pastridor Frans Stokbrood Wit 57cm is een grote, brede, witte voorgebakken baguette van 420 gram met vier soepele insnijdingen. Het robuuste formaat levert veel porties en is daardoor interessant voor buffet, catering, broodmandjes en grote lunchvolumes. Na afbakken ontstaat een krokante korst, die tot drie uur na afbakken krokant blijft, en een zachte kruim met herkenbare Franse brooduitstraling. Bewaren op -18°C en naar behoefte afbakken helpt de keuken om voorraad, arbeid en verspilling te beheersen, terwijl de presentatie constant blijft.

Energie:	1071 kJ
Energie:	256 kcal
Vetten:	0.8 g
waarvan verzadigde vetzuren:	0.2 g
Koolhydraten:	52 g
waarvan suikers:	1 g
Vezels:	3.5 g
Eiwitten:	8 g
Zout:	1.3 g

Receptuur bevat:

glutenbevattende granen
tarwe

Receptuur bevat niet:

melk
ei
soja
vis
schaaldieren
noten
pinda's
sulfiet (E220 - E228)
selderij
lupine
mosterd
weekdieren
amandelen
hazelnoten
walnoten
cashewnoten
pecannoten
paranoten
pistachenoten
macadamianoten

Receptuur bevat niet, maar kan sporen bevatten van:

rogge
sesam
gerst
haver

Niet opgegeven:

spelt
khorasantarwe