Inloggen
Sauzen
KNORR PROFESSIONAL DEMI-GLACE 1L (X6)
Code: SAUDEMK01 — Merk: Knorr — Categorietype: DROOG
Water, rode wijn, tomatenpuree, aroma's, roux (TARWEBLOEM, palmvet), gemodificeerd zetmeel, suiker, Madeira wijn, kleurstof (ammoniakkaramel), ui, karamelstroop, verdikkingsmiddel (xanthaangom), gistextract, sjalot, zout, kruiden (laurierblad, tijm). Kan ROGGE, GERST, HAVER, EI, SOJA, MELK, SELDERIJ en MOSTERD bevatten.
Knorr Professional Demi-Glace heeft een rijke vleessmaak, is snel en makkelijk in gebruik. Kant-en-klaar, maar met een smaakintensiteit en glans alsof deze demi-glace zelfgemaakt is. Te gebruiken als basis voor afgeleide sauzen, met ruimte voor eigen creativiteit. Het product is zowel warm als koud toepasbaar en is een goede basis voor stoofpotten, ragouts en stoofschotels. Eenvoudig in bereiding, geschikt voor alle gerechten, van vlees en vis tot groenten. Verkrijgbaar in een bus van 1L.
| Energie: | 191 kJ |
| Energie: | 46 kcal |
| Vetten: | 1.1 g |
| waarvan verzadigde vetzuren: | 0.7 g |
| Koolhydraten: | 6.3 g |
| waarvan suikers: | 1.6 g |
| Vezels: | 0.5 g |
| Eiwitten: | 1.5 g |
| Zout: | 0.85 g |
Receptuur bevat:
- glutenbevattende granen
- tarwe
Receptuur bevat niet:
- vis
- schaaldieren
- noten
- pinda's
- sulfiet (E220 - E228)
- sesam
- lupine
- weekdieren
- amandelen
- hazelnoten
- walnoten
- cashewnoten
- pecannoten
- paranoten
- pistachenoten
- macadamianoten
Receptuur bevat niet, maar kan sporen bevatten van:
- melk
- ei
- soja
- rogge
- selderij
- mosterd
- gerst
- haver
Niet opgegeven:
- spelt
- khorasantarwe
