Jus concentré de fruits cuits (Poires, Pommes) 65%, Sucre 34%, Acidifiant : Acide Citrique 1%
Le Vrai Sirop de Liège® est une recette unique à haute teneur en fruits développée en 1947. Élaborée à la siroperie Meurens, à Aubel, elle réunit trois fruits cuits longuement : pommes, poires. Ni gelée, ni confiture, ni marmelade — une concentration patiente qui révèle le sucre naturel des fruits et donne au sirop son goût inimitable.
Quatre kilos de fruits sont nécessaires pour obtenir un seul kilo de sirop. Cette concentration extrême, héritée de la tradition liégeoise, explique la texture épaisse et la profondeur de goût qui caractérisent la recette depuis bientôt un siècle. Pas d’arôme, pas de conservateur : tout vient des fruits et du temps de cuisson.
| Energie: |
1195 kJ |
| Energie: |
285 kcal |
| Vetten: |
0.4 g |
| waarvan verzadigde vetzuren: |
0.3 g |
| Koolhydraten: |
68 g |
| waarvan suikers: |
61 g |
| Vezels: |
2 g |
| Eiwitten: |
0.7 g |
| Zout: |
0.02 g |
Receptuur bevat niet:
- melk
- ei
- soja
- glutenbevattende granen
- tarwe
- rogge
- vis
- schaaldieren
- noten
- pinda's
- sulfiet (E220 - E228)
- selderij
- sesam
- lupine
- mosterd
- weekdieren
- gerst
- haver
- spelt
- khorasantarwe
- amandelen
- hazelnoten
- walnoten
- cashewnoten
- pecannoten
- paranoten
- pistachenoten
- macadamianoten